现在,越来越多的女性朋友想要开一家属于自己的烘焙小店。因此,经常有朋友在咨询开烘焙店需要投资多少钱的事情。在这里,趣花网君就为大家介绍一下开烘焙店大致想要投资多少,以及怎么样压低开店成本。 在开烘焙店的时候,大家需要承担的主要费用就是店铺租金,装修费和烤箱、冰箱等大件厨房电器。因为选址不同和档次定位不同,开店成本也会有很大的差别。一般来说,开一家常见的烘焙店初期投资成本在5-10万元之间。 在这里,趣花网君为大家介绍一些开店时压低成本的技巧,希望能对大家有所帮助。具体如下: 设备成本 打面机、烤炉、水槽、工作台、四门冰柜等等要根据店面大小采购,基本够用就可以,一开始没必要买太大的。另外。大家可以先买二手器材来用,之后再根据需要更新设备。 原料成本 大家在开店之前,可以先购置多个品牌的原材料进行试用,找到价格低、品质高的那种,然后再批量购置作为自己的原材料,并签订长期供货合同。这样,大家就可以压低自己的原料成本了。 外包装材料 如果是新开的小店,因为用量不大,很难从厂家低价订购外包装。因此,大家可以考虑从网上联系卖家,定制属于自己的包装材料。 |
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